【产品简介】物化性质 性状 无色透明、易燃易挥发液体。有酒的气味和刺激性辛辣味。 熔点 -117.3℃ 沸点 78.32℃ 相对密度 0.7893 折射率 1.3614 闪点 14℃ 溶解性 溶于水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解许多有机化合物和若干无机化合物。  

【产品用途】用作基本有机化工原料，也用作有机溶剂,制饮料酒，食品工业。乙醇是重要的有机溶剂，广泛用于医药、涂料、卫生用品、化妆品、油脂等各个方面，占乙醇总耗量的50\%左右。乙醇是重要的基本化工原料，用于制造乙醛、乙二烯、乙胺、乙酸乙酯、乙酸、氯乙烷等等，并衍生出医药、染料、涂料、香料、合成橡胶、洗涤剂、农药等产品的许多中间体，其制品多达300种以上，乙醇作为化工产品中间体的用途正在逐步下降，许多产品例如乙醛、乙酸、乙基乙醇已不再采用乙醇作原料而用其他原料代替。75\%的乙醇水溶液具有强杀菌能力，是常用的消毒剂。经过专门精制的乙醇也可用于制造饮料。与甲醇类似，乙醇可作能源使用。有的国家已开始单独用乙醇作汽车燃料或掺到汽油（10\%以上）中使用以节约汽油。

物理性质
外观与性状：无色液体，具有特殊香味。
熔点：-114℃
密度：0.79g/cm3
沸点：78℃
挥发性：易挥发 
折射率：1.3611（20℃） 
饱和蒸气压：5.33kPa（19℃）
燃烧热：1365.5kJ/mol
临界温度：243.1℃
临界压力：6.38MPa
辛醇/水分配系数的对数值：0.32
闪点：12℃（开口）
引燃温度：363℃
溶解性：与水以任意比互溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂